300 Gr. de cubos de tamboril 300 Gr. de cubos de salmão 500 Gr. de camarão 250 Gr. de rolinhos do mar 250 Gr. de bocas de sapateira cozidas 400 Gr. de argolas de lulas; 3 Cebolas 3 Alhos 1 Limão 1 Caldo de peixe 2 Colheres de sopa de polpa de tomate 3 Colheres de sopa de natas de soja batidas Meia colher de café de açafrão Meia colher de café de caril Azeite Óleo Sal Louro Vinho branco COMO CONFECCIONAR:
Tempere os cubos de salmão e tamboril com sal, alho e sumo de limão. Na cataplana faz-se um refogado com as cebolas, os alhos, azeite, óleo, folhas de louro e caldo de peixe. Colocam-se os cubos ao lume durante 20 minutos, regando com a polpa de tomate e o vinho branco. Juntam-se os camarões previamente cozidos, os rolinhos do mar, as bocas de sapateira e as argolas de lula. Rega-se novamente com o vinho branco e as natas de soja e fecha-se a cataplana, deixando no lume durante 20 minutos. No final adicione o açafrão e o caril e deixe apurar durante alguns minutos. Acompanhe com arroz branco.
Tens umas fotos mt giras...poucas mas boas loool...hoje olho para a janela e morro de inveja de ti, tá um dia lindooooooo e tu com o mar a teus pés...esse sim é o sonho da minha vida...acordar e ver o mar...LINDO!!! Beijos da tua "chata" e "pink" amiga...quando precisares é só apitares!!! BEIJOS :-D
Entao, hoje tem alguém ficando mais velhinho??? rsss Fernando, te desejo muitas felicidades, saúde, muitas praias, mariscadas e um amor para curtir tudo isso ... Há 1 ano estávamos a cantar parabéns na Vodafone, como o tempo passa rápido ... Bjoca e fique bem, Paula
Ahloa, Nandinho!! Tás fixe?? Epá, para quando outra maravilhosa mariscada ai p'rás bandas da Ericeira?? Da próxima vai com cama á espanhola e tudo....vigança...ehehehe!
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